のんびりサムイ島暮らし

パッタイ(タイ焼きそば)

投稿者 on 1月.28, 2012, under タイ料理紹介, 食べものetc...

パッタイ(タイ焼きそば)

もちもちした麺で作るタイの焼きそば
パッタイ・クン(エビ入り)
パッタイ・ムゥー(豚肉入り)
パッタイ・ガイ(鶏肉入り)

[食べ方]
付け合せのもやし、ニラを手で適当な大きさにして入れ、
レモン汁をかけて食べます(^O^)
お好みでナンプラー、チリもかけて食べます(・∀・)


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ご近所めぐり

投稿者 on 1月.24, 2012, under ボプット

私の職場があるボプットビーチをお散歩のつもりが。。。

うっかり昼寝ポイントに先回り(;´∀`)これも太陽がそうさせたのカナ
ひなたぼっこ=光合成しないと、ダメみたい(^_^;)
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海を見ながらぼんやり&ひなたぼっこ

そこからの帰り道、顔なじみのお店や、移転してるお店にごあいさつ(^O^)

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買った事は無いが、画廊が多いタイランド。。。
いつか本帰国の際は買おうと思ってるが、いつの事やら(;´∀`)
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何イカ???

投稿者 on 1月.23, 2012, under 食べものetc...

サムイ島のスーパー『ロータス』の鮮魚売り場にて発見(^O^)

1キロ75バーツのイカ足

1キロ75バーツのイカ足

日本の居酒屋に行くと必ず頼む、イカ下足の唐揚げを
これで作ったらどうなるんだぁ~

私の手よりはるかに大きいイカの足(-_-;)

デカすぎるイカ下足

デカすぎるイカ下足

すでに解体されて売られていたので、全長は分かりませんが、
相当大きいイカには違いありません!!!!


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うさぎで食育?!

投稿者 on 1月.21, 2012, under 食べものetc...

うさぎって学校とか動物園で見るもんだと思ってました。
まさかこんな形でうさぎサンに会うなんて。。。(;´∀`)

友達と一緒にレストランに夕食を食べに行った時の事、
私も友達も今日は肉の日と決めてたので、肉料理をオーダー

私が注文したのは、スペアリブ

スペアリブ

スペアリブ

友達がオーダーしたのは、うさぎ肉のパイ

rabbit-pie

rabbit-pie

食育だと思いました。豚も生き物、うさぎも生き物、
同じ生き物を頂く行為ですが、うさぎをジャンル分けすると、
犬や、猫に近いものがある。

が、一口食べてみる?と誘われ、一口パクリm(__)m
結果、うさぎ肉美味しかったです。

最後に誤解のないように、書かせて下さい。
私は絶対に犬、猫は食べません!!!!!


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もう少しで旧正月

投稿者 on 1月.20, 2012, under サムイ島, 文化

仕事中だけど、ボケ~っとビーチで昼寝でもしたい気分な私
サボっちゃう!?と心の悪魔が囁きく、今日この頃(;´∀`)

さて、そんな昼過ぎに広告が届きました!!
近所のスーパーの広告ですが、チャイニーズニューイヤー満載

旧正月の広告1

旧正月の広告1

そう、もう少しで旧正月なんですね
タイは年3回の正月を迎えます。
1回目は1月1日これは、万国共通ですね
2回目はチャイニーズニューイヤー(旧正月)、3回目はソンクラーン(タイ正月)

旧正月の広告2

旧正月の広告2

ていうか、この鳥の種類の豊富さに笑けてきます
今年は何鳥で正月を迎えるか家族会議があるんでしょうか
一番高い鳥丸ごと買っても600円以下って

鳥丸ごと調理はレストランの調理レベルと思ってましたが、
各家庭で調理するタイ人家庭料理レベルに、ある意味尊敬です


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